「麺ライフ」の日記

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2019・11・9(土)…㈱ヒロセ「尾道ラーメン」

2019-11-09 13:32:37 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「尾道ラーメン」を調子して食べた。

 コクを感じる濃口醤油のスープはちょっと尾道ラーメンのスープっぽさを出しているが、背脂がないのが残念。

 麺がスープの旨みを良く吸い取っていて美味しく食べることができた一杯でした。

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