「麺ライフ」の日記

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2019・11・17(日)…古市商店「焼らうどん」

2019-11-17 12:42:05 | 食・レシピ

 倉敷の商店街で毎月第三日曜日の8時~11時まで開催されている「三斎市」へ。

 商店街にある「ぶっかけうどん ふるいち」が「古市商店」の屋号で発売の「焼らうどん」を買って食べた。

 イオン倉敷で22日から販売開始されるものの先行発売。

 通常は590円が本日限定価格の500円で。

 ラーメンのスープに焼きうどんを入れたもの。

 ぶっかけのふるいちらしい濃厚なスープ。

 魚介系のダシも感じる。

 麺を鉄板で焼いているためか、コシを感じる麺。

 麺とスープとの相性も良く、少々しつこい感じもしたが美味しい一杯でした。

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  ~倉敷名物「ぶっかけうどん」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

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