今日の昼食は、倉敷市吉岡にある、ど男で「赤ど男(ラーメン)」(680円)を食べた。
とても旨みを感じるスープは、とてもバランスがいいなって感じる。
細麺からもうちょっとスープの旨みが伝わればって思えた。
具材は、脂身少し多めのチャーシュー2枚、シナチク、キクラゲ。
☆4.0
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