今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「カドヤ食堂 中華そば」を調理して食べた。
ストレートタイプのスープの上に、麺と具材が乗っており、鍋で加熱するだけという簡単調理のもの。
少し香味油が多めに浮いた奥行きを感じる味わいの醤油スープ。
少しだけに詰まった感を感じる。
ツルリとした麺からスープの旨みを感じることができる。
具材は、チャーシュー1枚、シナチク4本、海苔1枚。
わりとレベルが高いなって思えた一杯でした。
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このような状態で入っていた
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