帰りの電車まで時間があったので「植田うどん」で「ざるうどん」(290円)を食べた。
しっかりとコシを感じる麺。
和風のとても旨みを感じるつけツユと麺とが良く合っていて、麺からツユの旨みをよく感じ取ることができる。
12:40頃の訪問で、天ぷら類は完売に近い状態であった。
今月3度目の「植田うどん」での「ざるうどん」でした。
☆4.5
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~「讃岐うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
帰りの電車まで時間があったので「植田うどん」で「ざるうどん」(290円)を食べた。
しっかりとコシを感じる麺。
和風のとても旨みを感じるつけツユと麺とが良く合っていて、麺からツユの旨みをよく感じ取ることができる。
12:40頃の訪問で、天ぷら類は完売に近い状態であった。
今月3度目の「植田うどん」での「ざるうどん」でした。
☆4.5
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それから、「手打ち一本 まさ屋」で「かけうどん」(300円)を食べた。
鰹ダシの効いたほんのり旨みを感じるスープ。
醤油がほどよく効いている。
麺はツルリとした細麺。
☆3.5
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今日の昼食は高松市で。
一般店の「えん家」で「かけうどん」(390円)を食べた。
ほんのりしょっぱさと旨みを感じるスープ。
ツルリとした滑らかで口当たりのとてもいい麺。
しっかりとした独特の麺でした。
☆3.5
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