2023・5・27（土）…㈱さぬきシセイ「讃岐 早ゆでうどん」

　今日の昼食は、高松市にある、㈱さぬきシセイが製造元の「讃岐　早ゆでうどん」をざるうどんにして食べた。

　ツユは、兵庫県たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「鰹と昆布のいいとこどりつゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　早茹でとあっても、乾麺で6分程度。

　コシを感じることのできる麺に仕上がったが、普通に平凡な麺かな。

　旨みのあるツユのおかげもあり、美味しく食べることができた一杯でした。

.

.

.

　　～「讃岐うどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3771kag.html