「麺ライフ」の日記

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2023・5・28(日)…㈱アイランド食品「元祖 呉冷麺 珍来軒」

2023-05-28 12:08:55 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「元祖 呉冷麺 珍来軒」を調理して食べた。

 旨みと酸味を感じるタレ。

 ちょっと酸味が強すぎるかなって思えた。

 しっかりとした麺にタレが良く絡み、それなりに美味しく食べることができた一杯でした。

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