「麺ライフ」の日記

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2023・10・6(金)…まるか食品㈱「ペヤング やきそば たっぷりわかめ」

2023-10-06 14:25:18 | 食・レシピ

 間食に、まるか食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「ペヤング やきそば たっぷりわかめ」を食べた。

 湯切りをして蓋を開けると麺が見えないっていっていいほどの大量のワカメが。

 ソースをかけかき混ぜるとふやけていたワカメが少し小さく。

 まずソースを絡めた麺をだけを食べてみる。

 ソースの味はほとんどかんじられずしょっぱさを強く感じる。

 具材は、南三陸産100%の大量のわかめ、コーン、人参。

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2023・10・6(金)…宮田製麺㈱「備中 鴨方 手延べうどん」

2023-10-06 12:08:55 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山県浅口市にある、宮田製麺㈱が製造元の「備中 鴨方 手延べうどん」をざるうどんにして食べた。

 ツユは、兵庫県たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「鰹と昆布のいいとこどり つゆ」(4倍濃縮タイプ)を使用。

 乾麺であるが、モチッとした食感で生麺っぽい仕上がりに。

 麺とツユとの相性はまずまずかなって印象の一杯でした。

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