夕食は、倉敷市広江にある、「8番らーめん 広江店」で「野菜ラーメン(醤油)」(726円)を食べた。
今日のここの醤油スープはとてもコクと旨みを感じることのできるスープであった。
少しモチッとした食感の縮れ麺とスープとの相性はまずまず。
具材は、8の字がついているナルト1切れ、チャーシュー2枚、シナチク。野菜はキャベツを中心に人参、もやし、玉ねぎ。
今日のスープはとても良かったと思えた一杯でした。
☆4.0
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