今日の昼食は、倉敷市鶴形にある、「月のうつわ」で「八王子醤油そば」（860円）を食べた。
ほんのり旨みを感じる飲みやすい濃口醤油のスープ。
麺にスープがよく染み込んでいるが、旨みはさほど感じ取れない。
具材は、大量の少し大きめの細切れチャーシュー、玉ねぎ。
「八王子ラーメン」特有の玉ねぎはそれほど効果的には思えなかった。
☆3.5
.
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玉ねぎより細切れチャーシューの方が多かった
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