今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「濃厚豚骨魚介 つけ麺」を調理して食べた。
つけ麺らしい太めの麺はしっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。
ツユは、薄めすぎたのか、濃厚って感じはしない。
ほんのり魚介系ダシの効いたオーソドックスなツユであった。
麺の量もそれなりにあり、満足の一杯でした。
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