夕食は、岡山県早島町にある、「大阪王将 早島インター店」で「王将定食（醤油ラーメン、餃子、ごはんのセット）」（1,050円）を食べた。
醤油ラーメンは、濃口醤油ながらあっさり、旨みを感じる飲みやすい醤油スープ。
飽きのこない味である。
麺からもスープの旨みを感じることができ、麺とスープとの相性もいい。
具材は、美味のチャーシュー2枚、シナチク、もやし。
味付けの濃過ぎるものが多い印象の大阪王将だが、さっぱっり美味しい一杯でした。
☆4.0
.
.
.
～大阪府の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/2752oos.html
～大阪府の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、兵庫県太子町にある、㈱姫太郎が製造元の「肉うどん」を調理して食べた。
ストレートタイプのスープ、茹で麺、具材に豚バラ肉と玉ねぎ、青ネギがセットになったもの。
ほんのり旨みと甘みを感じるスープ。
麺とスープとは合っているなって思えた。
「肉うどん」と言っても、肉はほんの少しで、調理している過程で分解し、ほぼほぼないような感じに。
お手軽な一杯でした。
.
.
.
～兵庫県の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
夕食は、岡山県高梁市にある、ゆめタウンにある「夢風船」で買って帰った「インデアン焼そば（中）」（680円）を電子レンジで加熱して食べた。
高梁市のＢ級グルメとして売り出した「インディアントマト焼そば」だが、提供する店舗も少なくなりつつあり、下火傾向。
地元産のトマトを使用、カレー味付けなどの特徴が。
カレー粉の味がちょっと強すぎるかなって思えるも、特段に違和感のない味付け。
具材は、トマトの他に、豚バラ肉、キャベツなど。
特色のあるＢ級グルメで、個人的に好みの部類だが、なかなか陽の目を見ない。
.
ここで買って帰った
.
～岡山名物「ひるぜん焼そば」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、岡山市中区平井にある、家系ラーメンのチェーン店「町田商店 岡山平井店」で「特製チャーハンセット（醤油豚骨ラーメン）」（1,100円）を食べた。
商品名の通り、ラーメンとチャーハンのセット。
ラーメンは「醤油豚骨」で。油少なめで注文。
香味油が少し浮いているがしつこさを感じない、旨みとちょっとしょっぱさを感じる豚骨スープ。
醤油がもうちょっと効いていればなって思えた。
油少なめせ注文したせいか、ツルリとした麺を食べてもしつこさを感じない。
具材は、チャーシュー1枚、ほうれん草、うずらの卵、大海苔3枚。
☆3.5
.
.
.
.
～「家系ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「一照庵（ラーメン）」を調理して食べた。
「一照庵」は岡山市内にある人気ラーメン店。
ハマグリだしの効いたほんのり旨みを感じる独創的な味わいのスープ。
もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
麺は発芽小麦全粒粉も使用している、蕎麦のような色をしたゴワッとした食感の太麺。
全体的に期待していたレベルには届かなかったかなって思えた一杯でした。
.
.
.
.
～岡山県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3352oka.html
～岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
