「麺ライフ」の日記

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2023・1・24(火)…蔵熟成らーめん

2023-01-24 12:05:55 | 食・レシピ

 今日の昼食は、「蔵熟成らーめん」を調理して食べた。

 通販で購入したもので、製造先、販売先ともに不明。

 麺とスープがセットになっており、スープに「蔵熟成らーめんスープ」とある。

 コクと旨みを感じる濃口醤油の飲みやすいスープ。

 モチモチとした食感の縮れ麺とスープとの相性はいい。

 美味しく食べることのできた一杯でした。

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