夕食は、岡山県高梁市にある、ゆめタウンにある「夢風船」で買って帰った「インデアン焼そば(中)」(680円)を電子レンジで加熱して食べた。
高梁市のB級グルメとして売り出した「インディアントマト焼そば」だが、提供する店舗も少なくなりつつあり、下火傾向。
地元産のトマトを使用、カレー味付けなどの特徴が。
カレー粉の味がちょっと強すぎるかなって思えるも、特段に違和感のない味付け。
具材は、トマトの他に、豚バラ肉、キャベツなど。
特色のあるB級グルメで、個人的に好みの部類だが、なかなか陽の目を見ない。
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ここで買って帰った
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