ボンノロス

今日のおつまみ

イタリアのチーズ「ボンノロス」
bonrus　と書くらしいですが、ボンノロスとは読めない～

牛乳と羊乳ミックスで白カビ系
真ん中がとろりとろけてます

塩味はさほど強くなくクリィーミー
ほど良い濃さ

とても食べやすいです