はらドーナッツ

札幌市中央区南二西四、ピヴォの南側出入口のそばにある、テイクアウト専門のドーナッツ屋さん。

サクッとした優しい口当たりで、その味わいは、懐かしい感じのする母親の手作りドーナッツそのもの。

「安心おやつ」と銘打たれているとおり、国産小麦の全粒粉や三温糖、赤卵など原料にもこだわり、防腐剤、保存剤は無添加。

最大の特徴は、豆乳やオカラが使われていること。

神戸の老舗豆腐店の豆乳とオカラだそうです。

そんな心遣いたっぷりのドーナッツは、とても優しい味。口融けがスッとしていて、後味も爽やか。余計なものが使われていない証拠でしょうね。

野菜やフルーツなどを使ったドーナッツをはじめ、数種類が並んでいて、少しずつコマメに揚げてるせいか、いつも揚げたてが食べられます。

おみやげにも喜ばれそうですし、小腹が空いた時にもちょっと寄って、揚げたてをその場で食べるのもいいですね。