じゃ、僕の話をします。

『本気食聡咲』の記事は「居酒屋・和食」カテゴリーよりご覧下さい。/※各掲載店の閉店情報等は基本的に追記しておりません。

腸うまいホルモン魂じゃんごー

2010-08-20 | 焼き肉・ステーキ・ハンバーグ
焼き肉は久しぶりです。

インパクトのある店名ですが、その名のとおりホルモンを色々楽しめる店です。

場所は札幌市中央区南二東二。二条市場の北側に面しています。

二条市場と言えばのれん横丁ですが、こちらのお店、元々はそののれん横丁に店を構えていました。あまりの人気に、お店を拡張するべく移転。今は二階建ての広々としたお店になりました。

のれん横丁時代はカウンターにボックス一つで、店内には常に強烈な煙が充満していたものですが、今ではそんなこともありません。

写真はサガリにマルチョウ(小腸)。

特に手前のマルチョウが看板メニュー。

まだ、よく焼けてない状態ですが、このまま焼いていくと外側はカリッと、中はフワフワのトロトロに焼き上がります。

ホルモン好きにはたまらないのではないでしょうか。

その他にも、牛や豚のホルモンを中心に、生ラムなんかも取り揃えられています。

シメにぴったりなテールカレーなんかもあります。

ちなみに、かの大泉洋さんも食べに来たことがあるとか…
コメント
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