日本最高所にあるホテル ホテル立山でのランチ

標高2450ｍの室堂に位置するホテル立山は、
日本最高所にあるホテルです。

こちらで私達のランチが用意されていました。





白海老かき揚重
油がタップリしみていてきつかったです。
味が悪いわけではありませんが…

ご飯は弥陀ヶ原ホテルより美味しかったです。
こちらのほうが高所にあるのに普通に炊けていました。





こちらを選択したほうが良かったかな。
二者択一は意外に難しいものです。





立山名物さらさら鍋（4人前盛りになっています）

山菜・野菜（わらび、えのき、椎茸、竹の子、なめこ、
里芋、人参、大根）に鶏団子と米粉団子を
醤油ベースの出汁で、鍋仕立てになっています。





極上の風景を楽しむホテル立山、
次回は雲上のホテルに宿泊して星空を眺めてみたいです。

ホテル立山
富山県中新川郡立山町

２０１４．１１．４