「タカシマヤ タイムズスクエア」の
レストランパーク14階は
ワンランク上の価格帯フロアとなります。
普段利用する13階とは違い、落ち着いた
格の違いを見せつけられるような
雰囲気をも醸し出しています。
そこに昨年7月にオープンしたのが、
ミシュラン2つ星獲得の名店、二子玉川「すし㐂邑」の
店主木村康司氏プロデュースによる
日本初出店の高級どんぶり専門店「きむら丼」
うに蕎麦を含むコースがおすすめのようですが、
食事をするにはまだ早い時間であったので、
きむら丼のセットにしようと入店。
窓側の席を案内していただきました。
眼下に広がる新宿御苑、スカイツリーや
東京タワーまでもが見渡せる
昼も夜も楽しめる穴場的絶景スポット。
ワンフロア上がるだけでも見える景色が変わり、
ワンランク上の価格帯もやむを得ない、
もちろん味にもこだわりのある
店が並んでいます。
ローストビーフ丼 3500円
こちらでいただくなら海鮮メニューと思いつつも
この時に無性にローストビーフが食べたくなり・・・。
そう、ローストビーフも美味しいです。
独特で唯一無二かと思われる酢飯、
硬めに炊きあげられた米を噛み締めました。
中とろ燻し丼 3500円
ツレが選んだこちらを選ぶべきであったかと。
燻した中とろの香りも味もたまらない、
こだわりを感じた逸品でした。
デザートも美味しくいただき、
ごちそうさまでした。
東京都渋谷区千駄ヶ谷５－２４－２
タイムズスクエア14階
２０２２．２．５
