またまた三陸のホヤで、朝ぼや〜しました(｀_´)ゞ
ほかのおかずは、三五八漬けきゅうりとニンジン、煮干炒め、スズキのアラと煮干で
出汁をとった味噌汁…具はキャベツ。
ご飯は福島の天栄米を炊きました。
ご飯の上には卵黄の味噌漬けが乗っかってます。卵を冷凍して、解凍して卵黄だけ取り出して一日半味噌に漬けました。
またまた三陸のホヤで、朝ぼや〜しました(｀_´)ゞ
ほかのおかずは、三五八漬けきゅうりとニンジン、煮干炒め、スズキのアラと煮干で
出汁をとった味噌汁…具はキャベツ。
ご飯は福島の天栄米を炊きました。
ご飯の上には卵黄の味噌漬けが乗っかってます。卵を冷凍して、解凍して卵黄だけ取り出して一日半味噌に漬けました。