牛すじを柔らかくなるまで煮込んで、冷蔵庫のトマトのほか、適当に入れてポトフを作った。
しかし牛スジは輸入牛肉よりもお高くなって、さいきん出世したなぁ、って感じ😃
なすの梅酢炒め、ぬか漬け、初産卵、ご飯は小豆入りの玄米です。
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