きょうは朝昼兼の穴子弁当です。小さめのアナゴを煮穴子にしました。頭は硬くて食べられませんが、出汁が出るかなぁと落とさずに煮ました😃
菜の花のおひたし、大根の糠漬け、高菜漬け。ご飯は福島の天栄村産のひとめぼれです。
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