東京ミッドタウンの 『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』 でガレット・デ・ロワを買いました。

先日、東京ミッドタウンまで出かけたもう一つの理由はこちら、　『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』　で　“ガレット・デ・ロワ”　を買うことでした　（笑）　　。





去年食べた７個のうち、カミさんと私、二人とも一番美味しいと思ったのがこちらのガレット・デ・ロワだったので、今年も外すことはできません。


去年はプレーンなタイプでも普通の仕様とエシレバターを使った高級仕様？の２種類があったのに、何故か今年は一種のみしかありません。フランス産の発酵バターを使用しているとのことのことでしたが、カミさんが確認したところエシレではないとの回答でした。





箱も雰囲気があるので、ニュー・イヤー・パーティーに持って行くのに最適かな？。


切り口はこんな感じ。こちらでもフェーブは別添えで、代わりにアーモンドが一粒入っています。



パイ生地は去年の印象通り、サクサクで軽い感じでした。


今年のフェーブはコレ、フィアット５００。





カミさんは　「フランスなのにどうしてシトロエンとかじゃなくて、イタリアのフィアットなのかしら？」　と不思議がっていましたが、店内で青木氏ご本人がフィアット５００に乗っている写真を発見！。クルマが好きな方なのかもしれませんね。


今年２回目の王様はカミさんが獲得しました！。



でもカミさんはまだまだ食べ足りない様子。この次は去年行かなかったお店の物に挑戦してみようかな？。