ロール・ケーキ２番勝負！？。その１。

モンブランの成功に気を良くしたうちのカミさん、もっと新しいことにチャレンジしたい気分になったようで、ロールケーキに初挑戦してみることにしました。意外な話ですけど、そういえば今までにロールケーキを作ってくれたことは無かったなぁ……


材料は家にある物でＯＫ。カミさんの実家で頂いたボンヌママンのマーマレードがあったので、オレンジ風味にすることにしました。





てなわけで、まずはスポンジ作り。中々良い感じにできたなぁと思っていたら……



……予熱が足りなくてちょっと失敗。


ロールにしたら、ひび割れができてしまいました！。トホホ～。



カミさんが失敗するのは珍しいなぁ。


実家に持って行くことにしたので、ラッピングでひび割れを隠しました　（笑）　。




しかし、義母はさらに上手です。ひび割れの上にフルーツを載せ、まるで何事もなかったように出して下さいました。お見事です。



食べてみたら味は良かったのですが、やはりカミさんとしては納得できない様子。と、いうわけで、日を改めてリベンジすることにしたのでした。

（つづく）