半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

今年も自家製梅シロップ、作りました!。

2018-07-01 19:33:12 | ジャム、コンポートなど
昨年作った梅シロップが大変美味しかったので、今年もまた作ることにしました。前回の梅は 『千葉県立房総のむら』 の “梅もぎ体験” でゲットしたのですが、今年はスケジュールの調整が付かなかったので、道の駅で販売されていた物を購入しました。


作り方は 去年と同じ なので省略 (笑) 。




最初に数本作ったのですが、その後でカミさんがお友達からさらに沢山の梅を頂いてきたため、合計17本になりました!。恐らく今年の夏一杯楽しめるんじゃないかな?。




もちろん今年もキンキンに冷やしたペリエやサンペレグリノで割って頂いております。



いずれは我が家の果樹園の梅で作れるようになってくれたら嬉しいなぁ。
コメント
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