カミさんのストレス解消とは？。黒糖でフルーツ・ケーキを焼きました。

カミさんのストレス解消法の一つはケーキ作り。ケーキの材料は常備しているので、　“作りたくなったときが作るとき”　なんですよ　（笑）　。今回もフルーツケーキですが、ナッツ類はなしにして砂糖も黒糖を使うようです。




デロンギのコンベクションオーブン、相変らずお任せモードが大活躍してくれています。






ラムをたっぷり効かせて大人の味？にしました。そして熟成させること一週間･･････




･･････ミルクティーを淹れて頂くことにしました。作って楽しく、食べて美味しい、一石二鳥のストレス解消法ですね。



私もカミさんを見習って、何かお家でできる気分転換の方法を探してみようと思います。