きんぴらごぼう、彩りサラダ

今日はキンピラごぼうにする予定でしたが、
３割引で買った牛肉があったので、牛肉入りにしてみました。
私は、かなりのゴマ好きでごま油もすごく好きなので
キンピラごぼうは、両方入っていて大好きなんですよね～
なんか庶民的な感じがいいですよね～
今日は1人前１７２円でした。

牛肉とごぼうのキンピラ風（179円）
牛肉・・・120ｇ（118）
ごぼう・・・1/2本（25）
人参・・・1/2本（31）
酒、醤油、砂糖、みりん、ごま油、ごま（5）

彩りサラダ（106円）
レタス・・・3、4枚（20）
かぼちゃ・・・適量（25）
トマト・・・1個（31）
ほうれん草・・・適量（20）
塩コショウ、イタリアンドレッシング、マヨネーズ（10）

豆乳の味噌汁（60円）
しめじ、もやし、にんじん、玉ねぎ、かにかま・・・適量（50）
出汁、味噌、豆乳・・・適量（10）
隠し味に豆乳を入れるとまろやかになって美味しいですよ
でも沸騰させてはいけませんので、火を止めてから入れてください。

只今の残金は１５，０６９円です。