オクラと鮭と卵の3色丼

家の旦那は山芋とか、なめことか、納豆とか・・
とにかくネバネバした食べ物が好きなんですが

今日はオクラが安かったので買ってみました。
オクラをメインにした料理って・・
誰か知ってたら教えてください。

今日は1人前198円でした～。

オクラと鮭と卵の３色丼（178円）
オクラ・・・６本（50）
鮭切り身・・・１枚（89）
卵・・・２個（34）
塩昆布、鰹節、塩、醤油・・・適量（5）
①オクラは塩茹でして小さく切り、鰹節と醤油で混ぜ合わせます。
②鮭は塩焼きにして身をほぐします。
③卵は薄焼にして細切りにします。
④お茶碗にご飯を盛ってオクラ、鮭、卵、塩昆布をのせれば出来上がりです。
お弁当にも使えますよ～

野菜サラダ（174円）
レタス・・・1/4（25）
ほうれん草・・・1/2（50）
玉ねぎ・・・1/2（23）
ぷちトマト・・・3個（66）
お酢、サラダ油、塩コショウ、醤油、ハーブスパイス・・・適量（10）

味噌汁（45円）
玉ねぎ、人参、エリンギ、かにかま、ネギ、出汁、味噌・・・適量

只今の残金は６，８５０円です。