浜辺のタコさんカニさん弁当

昨日、残業で遅くなるって連絡があったので
先に寝ることに
もの音がしたので起きたら・・早朝6時30分帰宅
遅いっていうか・・もう逆に早い感じ

起きついでにお弁当を作ることにしましたが
旦那が家を出たのが11時30分・・
会社に着いたとたんお昼休み？？
まるで昼から学校にいくヤンキーだな・・

今日のテーマは浜辺で遊ぶタコさんとカニさんです。
鶏そぼろが浜辺になっていて、卵で太陽を作ろうと思ったら・・
なんだか分かりづらくなってしまったので
急きょ、お花に変更しました。。

浜辺のタコさんカニさん弁当
鶏そぼろ（64）
いり卵（22）
ウィンナー（20）
焼そば（30）
揚げ餃子（32）
プチトマト（10）
フライドポテト（15）
レタス（5）
以上のおかずに、ご飯（70）を入れると268円で完成しました。。

旦那のコメント食べようと思ったら花が崩れてて・・なんだろう？？って考えた。
ブログをみたら花だったので納得して食べました。。
あと、そぼろはプラスティック製の箸だと滑って食べられないね
と言っておりました。。

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肉豆腐うどん

今日のランチは、昨日作った肉豆腐があるので
ちょっとアレンジしてみました。。
丼はちょっとありきたりなので
肉うどんならぬ・・肉豆腐うどんです。。
うどんにすることで汁ごと使えて無駄がありません。。

残り物で作ったのでコストもかかっていません。
1人前69円です。

肉豆腐うどん
肉豆腐・・・昨日の残り（0）
うどん・・・1玉（50）
卵・・・1個（17）
ネギ・・・適量（2）
①残った肉豆腐を火にかけます。このままだと少し味が濃いので、水・・・200㏄を入れて適度に薄めます。
②うどんを加えて3分ほど煮込みます。
③溶き卵を加えて卵が半熟状態で火を止めます。
④器に盛りネギを掛ければ出来上がりです。

肉豆腐うどんっていうか・・どっちかというと
これはすき焼きうどんになるのでしょうか？？

っていうか、これかなり美味しいかも
しらたきと卵がめちゃめちゃうまいです
ネギをたっぷり入れた方が私好みです。

先日、コメントに生活費はもらったのか？
心配してくれたおかげで
旦那が『ヤバイ・・生活費あげないと心配されてるな・・』って
今朝2万円くれました。。
これまでの立て替え分を差し引きまして

只今の残金11,057円です。。