茄子の炒め物

スーパーへ行ったら茄子が安かったので
マーボー茄子にしようかな～なんて考えながら
とりあえず買ってきました。

豆腐はいつもなら自分で作るんですが
３丁で１１８円と激安なので
思わず買ってしまいました。。

茄子の炒め物（170円）
茄子・・・2本（60）
もやし・・・1/2袋（16）
鶏ひき肉・・・100g（88）
ネギ・・・適用（2）
ニンニク・・・2片（1）
塩コショウ、醤油、酒、ごま油・・・適量（3）

卵スープ（55円）
卵・・・1個（22）
カニカマ、ネギ・・・少し（30）
出汁、酒、塩、みりん、醤油・・・適量（3)

冷奴（42円）
豆腐・・・１丁(39)
ネギ、生姜、醤油・・・適量（3）

これに玄米ご飯（70円）を加えても337円で1人前168円でした。。

只今の残金は10,336円です。