ニモの風邪が移ってしまったみたいです・・
今朝は頭痛と腹痛、吐き気、熱、悪寒、関節痛、くしゃみ、鼻水、のどの痛みで
かなりグロッキーでしたが、、
とにかく娘のお弁当を作らなければ・・と
フラフラしながらも何とか作って
旦那も同じ風邪をもらったみたいなんですが
旦那のほうがまだ動けたので
幼稚園の送迎は旦那に任せて、お弁当作ってすぐに寝ました・・
また病院代をケチって、ニモの残りの風邪薬を飲んでいたんですが
イチゴ味の抗生物質と、オレンジ味の咳止めは、甘くて美味しいですが、まったく効かなかったです・・
旦那は病院で診察を受けてきたので
旦那が処方された薬を飲んだら
めっちゃ効いたーーーーー！
先ほど復活しました。
とはいっても、まだ若干頭が重いですが・・
旦那、熱があるのに午後から出勤したんだけど、、、
大丈夫かしら？？
ほんとに働き者だわ、、
はいでは本日のお料理です。
少し前に作ったイエローカレーです。
鱈のアラを使って作りました。
じゃがいも3個、人参1本、玉ねぎ1個を食べやすい大きさに切って炒め、鍋に移してかぶるくらいの水を加えて柔らかく煮る。
フライパンでソテーした鱈300gを加えて、イエローカレーの素を溶き伸ばして煮る。
最後に茹でたブロッコリーを加えて完成です。
！辛いけど美味しいです！
こういう香辛料の効いたものって、後引くのよね。
癖になりそうです。。
あとはサツマイモを輪切りにして、天ぷら粉で揚げました。
レンジで加熱したもやしは水気を絞り、ちくわと一緒にゴマダレとマヨネーズで和えました。
献立はこんな感じです。（461円＋α）
・イエローカレー（392円）
・サツマイモの天ぷら（？円）
・もやしとちくわのゴママヨ和え（69円）
【今日の一言】
〃￣∇)ゞまだ風邪で頭がボーーーーーーーーーーーーっとしてます。
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