3月3日はひな祭りですね。
昨日、うちには立派なおひな様はありませんって書きましたが
立派じゃないのはあるの。
じゃじゃーん↓
よりで撮ると大きく見えますが、離れると、、
ちっちゃ・・・
テレビ台の上に飾れるほどの手乗りサイズ・・
娘は『おひなさま飾ってくれてありがとう。ちっちゃくって可愛いね。』と言ってくれます。
なんて良い子なんでしょう（涙）
おひな様で困るのが収納ですが、これはとっても収納が楽でいいです（笑）
はいでは本日の献立はマイコミさんの連載にて
特売うどんで作るパエリアと桜餅風のおむすびを紹介しております。
特売日に3玉100円ほどで買える茹でうどんは、安くて火の通りも早くて使い勝手がいいですよね。
お米の代わりにうどんで作ると時短で、麺類は子どもにも人気メニューです。
アサリと出汁の旨みがうどんに染みて、焼きうどんでも煮込みうどんでもない、まさに新感覚のうどんです！！
春らしく菜の花と花人参をあしらえば、ひな祭りのお祝いメニューになります。
フライパンごとテーブルに並ぶだけでボリューム感も出て、よりご馳走感が増します！
そして、ひな祭りといえば桜餅です。
桜餅をおむすびで作っちゃいました。
赤エビととびっこで作る、色鮮やかなおむすびは
海老の風味に大葉が香り、とびっこがはじける美味しさです。
ひな祭りのお祝いに、どうぞ作ってみてください。
一緒に蛤のお吸い物があるといいですね。
マイコミさんのプロフィール用の写真も変わりましたので
どうぞご覧になってください。。
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