豚こまと油揚げの竜田揚げ、華麗(カレー)なる天津飯

本日の献立はマイコミさんの連載にて

豚こまと油揚げの竜田揚げと華麗(カレー)なる天津飯を紹介しております。

見た目は鶏のから揚げに見えますが、実は少しの豚コマと油揚げ！

かさ増しに使った油揚げがサクサクと鶏皮のような食感になります。

冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ。



市販のカレールーとめんつゆで作る即席の餡は、簡単なのに和テイストでとっても美味しい。

カレールーは中辛、辛口など自分好みのものを使ってみてください。






今回紹介したレシピは、まな板も包丁も使わずに作れるので

料理が苦手な方や、男性の方にも必見です！

また天津飯は10分もあれば作れて、節電レシピにもいいですよ。



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