暮れに、妹が真空パック器^_^買った！と、言ってきた時、引っ越しの時に私は処分した！と言ったのだが😪
妹から荷物が送られてきて、手作りのマメ餅が真空パックされていて 揺れ動いてしまった
妹が作った豆餅は、落花生と青のり入り😊
私が買ったのは２０年ほど前。真空パック出来たが、あまり使い物にならなかった
その後、専用シールがある事も知ったが、買ってまで試そうともおもわず、引っ越しする時、処分した
その頃のものと比べて 随分進化しているのだ
田舎暮らしは、保存食作りに追われている
この手の真空パックだと、保存食の保存や保管も楽だなぁと思い、ネットでウロウロ
妹が購入した真空パック器のメーカーなども聞いて、私が選んだのは 別のメーカー
で、今日、出来上がった干し芋を早速真空パックしてみた
脱気も一瞬
その後、自動でシールしてくれる
真空パック器は、以前のものと形も大きさも変わらないが、使い勝手というか、出来上がりは格段に進化していた
私が買った真空パック器は、自動でシールまでするボタンと、手動で柔らかいものを真空パックするボタンと、食材のドライかウエットかを選んで真空パックするボタンとある
購入の決め手はこのボタンだった
メーカーも販売も中国のようだ
説明書は自動翻訳したかのような、吹き出したくなる日本語
それでも、そんなに説明書を読んで、十分に理解した後で使うようなハードルの高いものではない
お手軽値段だから、まぁいいかなと、納得させた
さて、この真空パック器、一年間は保証もついているが、あっという間に壊れないかだけが気にかかる
これから色々な物をパックして、随時紹介していきたい
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