■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

お祝いランチ

2007-04-14 | お出かけ日記
この街を訪れてる友達のご両親をお誘いしてのランチ。
カジュアルでしかもちょっと華やかさのあるところ・・・
気候も良いときなので海辺のホテルレストラン、テラスの席を予約した。

私の前菜は、上の写真の”クスクスと茸の軽いソテー”
これが意外に美味しかったのでびっくりした。
他の人たちは、”メロンのスープ、蟹身添え”、コリアンダーの風味がアクセントになって面白い味だったようだ。
メインは全員、”烏賊フライ”、イタリアンっぽい烏賊のフライでしたが、ソースがドライトマトと茸とニンニクをタイ風の甘いソースを加えて
面白い味でした。

デザートはレモンタルトとプチチョコシュークリーム・・






ダンディなお父様とステキなお母様。
それに引き換えお転婆な私たちの言動はいつもこのご両親をあきれさせている。
(笑)
今回は、親を頑固者呼ばわりした私たちに、「それなら君たちは何なんだーー!」とお父様が憤慨していた。
私たちですかぁ?
一言でいうなら・・・・”超ワガママ”お嬢でございましょう(笑)


私たちの会話に一緒に笑ったり、意見してくれたり、いつも楽しいひと時です。
今回は特別なお祝い事があるので、特に嬉そうに娘を見つめるお父様でした。

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