フライドチキンとトマトソース

ケンタッキーフライドチキンをいただいた。
なかなか結構なお土産である。
だって・・・大好きなんだもんっ！！
一度に全部食べられないので翌日は冷凍したり加工したりします。


骨をはぶいて一口大に切り、先日作って冷凍しておいたトマトソースと
ケチャップと一味唐辛子を加えて味をととのえます。


・フライドチキンのトマトソース煮
・トマトのポテトサラダ
・ブロッコリー
・卵焼き
・ほうれん草のおひたし
・人参のグラッセ
・ご飯、ふりかけ


お弁当に詰めたすぐ後に、「食べる～～」と言った人が居たので
私はおかずの残りをお皿に盛ってランチにしました。
あ～ぁ、チキン大好きなのになぁ。