近くに行くとどうしても立ち寄りたくなるデリショップがある。
時間があればそこで『季節のケーキ』を食べることにしている。
その日の 季節のケーキはメロンだった。
丸くくり貫いたメロンが3粒のっかったショートケーキ。
それに決めようとしてふと隣のケーキに目がいってしまったんです。
迷いに迷って・・・20秒くらい？・・・3粒のメロンよりオレンジとグレープフルーツがたっぷり乗っかったタルトに心動かさせてしまいました。
ケーキの名前は確か 『オレンジとチョコレートのタルト』
どうみてもオレンジだけじゃなくグレープフルーツも乗っかってる。
チョコレートの具合も確認してみたい。
興味津々でいただっきまーす！
確かにオレンジとグレープフルーツでした。
オレンジもすごくジューシーで大きな房のもの。
ちょっと感心してしまいましたよ。
かたいタルト生地の上にチョコレートムース、そしてカスタード。
チョコレートムースの濃度や味がぴったりとタルトにマッチしていました。
久々に満足のスイーツでした。
DEAN&DELUCA は始めてNYに行ったときにお散歩していて前を通ったことがあります。
まだ日本に上陸してなくて憧れの店でした。
一体何年前のはなしだよ...というのはなしにしましょうね（笑）
