■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

【お弁当】生姜焼き弁当

2015-12-07 | お弁当




ちょいと焦げ気味の生姜焼き

少しぐらい味が濃くなっても気にせず食べました。


・ポーク生姜焼き
・ネギと紅ショウガ入りスクランブルエッグ
・人参と胡瓜のサラダ
・ご飯、塩昆布

最近、おかずは三品だけなのですごく楽。

しかもメインのおかずは夕べの残り・・・(笑)

夕食の準備をするときに、翌日のお弁当分を取り置きしておくのです。

今回は生姜焼き用のタレにポークを一枚余分に入れて漬け置き、朝になってから焼きました。

朝は何かとばたついているので、焼きすぎたのはご愛敬かな(笑)

お昼も待ち遠しくて・・・生姜焼きって心躍りますね!!!


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