■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

【お弁当】鮭ちらし

2016-05-17 | お弁当



お弁当の献立に悩んでいたところ、
巡回先のブログ友さんのところで美味しそうな鮭ちらし寿司弁当を見た!

速攻で、真似して作りましたとも‼︎

ただ朝の時間に余裕がなかったので、
すし飯には出来ずに普通のご飯です。

甘塩鮭
卵焼き
エンドウ豆
蕗の土佐煮
紅ショウガ
ショウガと鰹昆布の佃煮
海苔
ご飯です。

ご飯の間に鰹昆布の佃煮、ご飯の上の海苔は見えていませんね。

カラフルに仕上がってお昼が待ち遠しい日でした^_^






最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (さすらい)
2016-05-18 04:48:16
おはようございます。
おっと~!作られましたね。
なるほど…たまごは錦糸卵でなく、こういう手もありましたか。
赤・緑・黄色とカラフルな色合いで見た目のルックスで食欲をそそります。
酢飯にしなくても、これだけの具材がトッピングされていれば美味しいこと間違いなしです。
また真似していただけるようなネタを頑張って探すようにいたします。
返信する
Unknown (きき)
2016-05-18 20:40:18
さすらいさん
そうなんです、さくっと作ってみました。
普通のご飯でもOKですね。
さすらいさんは、卵を先に乗せて、鮭はそのあとに乗せましたよね。
私は逆に卵を最後に乗せたので、印象が違うのだと思います。

また素敵なアイデアをよろしくおねがいします(笑)
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。