黒みつ氷＠月ヶ瀬

普段は食べないかき氷。

頭のキンキン痛くならないかき氷もあるのよと勧められてから
年に一度だけかき氷を食べることにしています。

ほんとびっくりです。
姿も味もステキなかき氷がたくさんあるのですね。


今回は京都の『甘味処　月ヶ瀬』堺町店にお邪魔しました。→→→★★★

烏丸御池駅からもほど近く、この周辺には素敵なお店がたくさんひしめいている場所でもあります。

どの店に入るか少し迷ったのですが、看板が目にとまったので月ヶ瀬さんにしました。


宇治金時にするか黒みつ氷にするか迷ったのですが、
お店の方のアドバイスもあって京都らしい　黒みつ氷　に決定です。

白玉は別皿での提供です。

たっぷり黒蜜がかかっていますがクドくなく、さらっと口に入ってきます。

量は多くなく少なくもなく、私にちょうど良い量でした。


温かいお茶をお替わりできるのが嬉しいですね。

とても蒸し暑い日でしたので、オアシスのように感じました(^^)







甘味処　月ヶ瀬　堺町店

住所：京都市中京区堺町通御池下る丸木材木町675-103

営業時間：12:00～19:00

定休日：水曜日（祝祭日の場合翌日休）

ゴーヤのチヂミ

そろそろゴーヤ（苦瓜）の季節も終わる。

庭採れのゴーヤをごく薄くスライスしてチヂミを作りました。

ゴーヤの他には赤いパプリカとカボチャです。

ところが、卵液をフライパンに流してから気が付きました。

粉と卵の割合をチヂミじゃなくてジョンの割合で作ってしまいましたよ。

ま、いいか。すでに手遅れだし・・・（笑）

ということで、見栄えはチヂミです。

胡麻油で焼けばいいのだけど、胡麻NGなのでサラダ油を使いました。

醤油、酢、レモン汁、そして刻み葱と一味を少々。

そのタレをつけていただきます！