もうひとつFukunosukeです。
家（世田谷代田）から下北沢に歩いていく途中に、「イル・ニード」というイタリア
料理のリストランテと、そこが経営するBAR DANIELAというお店があります。
先土曜のお昼は、お気に入りのレ・リアンを目指したのですが、一杯で入れず、
BAR DANIELAに行きました。
「イル・ニード」は、下北沢では今や名店と言われています。食材にもこだわりがあって、
生ハムやチーズなど、イタリアから直輸入しているそうです。
こちらはDANIELA。「パニーノ（→このお店では“パニーニ”は×みたいです）」最高です。
ほんとに美味しかった。ブログに載せるつもりなかったので写真無しですいません。
この辺、下北沢の中では外人率高い地域です。上原より家賃が安いからかな。
あと、ゲイも多い。
こちらが本家の「イル・ニード」。ひっくり返らないで下さい。どう撮っても画にならない。
これでも中味は立派なリストランテ。
”CLEANING SHOP ロワール”、なんかいい名前です。高そうです。
さて、日曜の庭食。
最近のパターンは、４時過ぎから支度を始めて、５時には食べ始め、７時には片づけを
してお風呂に入って、８時に「功名が辻」を観て、９時には寝てしまいます。
ともかく、一品目はタンドリーチキンとエビ。出来合いのソース（？）にマリネして
焼いただけですが、簡単なわりにとっても本格的。美味しい。
鳥のボリューム感がもうちょっとあった方がよかったですね。食べ残しみたい。
以前紹介したMANGOSTEENの惣菜２品。野菜のグリルのマリネローズマリー風味と、
紫キャベツのサラダ、タマネギのドレッシングゆず胡椒風味。
やっぱりここの惣菜はいいです。でも今度は盛り付けに失敗だ。
久しぶりに食べたくなったナシゴレン。今回はわりと上手に出来ました。キュウリが
なかったので、さらしタマネギを添えてみました。意外に合います。僕はキュウリより
好きかも。
夕食というより、ありあわせの昼飯っぽかったですかね。でもMangosteenの惣菜の写真を
載せたかったので、無理やりアップしてしまいました。
家（世田谷代田）から下北沢に歩いていく途中に、「イル・ニード」というイタリア
料理のリストランテと、そこが経営するBAR DANIELAというお店があります。
先土曜のお昼は、お気に入りのレ・リアンを目指したのですが、一杯で入れず、
BAR DANIELAに行きました。
「イル・ニード」は、下北沢では今や名店と言われています。食材にもこだわりがあって、
生ハムやチーズなど、イタリアから直輸入しているそうです。
こちらはDANIELA。「パニーノ（→このお店では“パニーニ”は×みたいです）」最高です。
ほんとに美味しかった。ブログに載せるつもりなかったので写真無しですいません。
この辺、下北沢の中では外人率高い地域です。上原より家賃が安いからかな。
あと、ゲイも多い。
こちらが本家の「イル・ニード」。ひっくり返らないで下さい。どう撮っても画にならない。
これでも中味は立派なリストランテ。
”CLEANING SHOP ロワール”、なんかいい名前です。高そうです。
さて、日曜の庭食。
最近のパターンは、４時過ぎから支度を始めて、５時には食べ始め、７時には片づけを
してお風呂に入って、８時に「功名が辻」を観て、９時には寝てしまいます。
ともかく、一品目はタンドリーチキンとエビ。出来合いのソース（？）にマリネして
焼いただけですが、簡単なわりにとっても本格的。美味しい。
鳥のボリューム感がもうちょっとあった方がよかったですね。食べ残しみたい。
以前紹介したMANGOSTEENの惣菜２品。野菜のグリルのマリネローズマリー風味と、
紫キャベツのサラダ、タマネギのドレッシングゆず胡椒風味。
やっぱりここの惣菜はいいです。でも今度は盛り付けに失敗だ。
久しぶりに食べたくなったナシゴレン。今回はわりと上手に出来ました。キュウリが
なかったので、さらしタマネギを添えてみました。意外に合います。僕はキュウリより
好きかも。
夕食というより、ありあわせの昼飯っぽかったですかね。でもMangosteenの惣菜の写真を
載せたかったので、無理やりアップしてしまいました。
タンドリチキンっておうちでできるのですね～っ！！すっごっい！！
ナシゴレンもおいしそう～♪
あ・・・先日、教えていただいた牛肉しましたよっ！！おいしかった！
手軽にできてゴージャスです～。
すてきなレシピありがとうございました
ちょうど、いただきもののガーリック味のラスクがあったので一緒に食べたらよくあってました♪
下北沢って世田谷の近くなんですね～。先日東京で会った友人が世田谷に住んでるのですよ。もしかするとお近くかもしれませんね。
恥ずかしい！ タンドリーチキン、全然手抜きですよー。
ちょっと気の利いたスーパーに行けば（関西ではイカリですか？）、Sharwood（シェアウッド）というメーカーの、タンドリーペーストのビン詰めが売っていると思います。そのペースト大さじ２、ヨーグルト大さじ２を混ぜた物に、鶏肉を半日ほど漬けておいて、焼くだけ。面倒なので、魚焼きのグリルで焼いてしまいます。本当にただそれだけ。僕でもできる。でもちゃんと美味しいですよ。機会があれば試してみてください。
※ ナシゴレンも出来合いのシーズニング使っていっちょあがりです。
ところで、「世田谷」って、「世田谷区世田谷」でしょうか。そうすると、世田谷区役所や、国士舘大学の近所ですね。僕の家は、世田谷区代田といって、下北沢と世田谷区世田谷のちょうど中間にあります。そのお友達さんとは、すぐ近所かもしれませんね。
タンドリーチキンといえば、先日「タンドリーチキンスパイス（粉末）」を使って焼いてみたけれどうちのダーリンにはすぐにバレてしまいました「ただ混ぜただけでしょ？」って。
日本では銀座のインドカレー屋のカレーパウダー（ううっ、名前忘れてしまいました）、ジンジャー、ガーリック（すりおろし）、ヨーグルト、シナモンパウダー、クミンパウダーなど等を混ぜ合わせて1日ほどマリネードして焼くと美味しかったですよ。
PS:お、思い出しました「ナイルカレー」でした。（でもなぜナイル？）
ナイル！懐かしいですー。
よく行きました！
今度本場のタンドリーチキンの作り方是非ご伝授くださりませ！