おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

春の嵐 2

2007-05-02 07:15:55 | Weblog
昨日のフキノトウ採りの最中眺めた山々や激しく流れる雲の切れ目からさす西日の原色の光に時には虹が表れたり、嵐の前の風景に酔い痺れていた。
風邪気味なのに細い急な山道を爽快に歩きすぎた付けは満月の輝く大風の夜中に現れた。
のどが一部痒く咳が止まらないのと、蕎麦打ちで手が痛くなっていた上に何千個ものフキノトウを短時間に捻りもいだ右腕首が腫れて疼いた。
お昼に仏事の仕出しがあり、みんな早出をして対応。 
夜は早くしめる事にしてあった。
雨模様で一般客は少なくピザも売れなかった。
粟島の天心丸より注文の魚が送られてきた。
朝出したと知らせがあったので楽しみにしていたら4時ごろ小鯛、スズキ、アンコウ、ヤナギカレイ、ヒラメ、クモ蛸、が大きな箱に二つ。
さそく調理を始めた。
鮮度の良い事。
これから粟島天心丸メニューを考え始める。
心がわくわくする。
コメント
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