嵐の前

時折ぱらつく雨にまだ若い緑が店をとり巻いている。
新道島の山が横たわり魚野川が静かに流れ、まだ横の水田は田植えが進まずそのままになっている。
曇り空のほうが水に映る景色が鮮明になり胡桃の花や土手の満開のスイバの花穂までが見える。
越後三山は少し青味かかり残雪の色が引き立ちそちらのほうだけが雲が薄くなっているらしく明るくか見える。
荒沢たけはいつもと違う雲の流れの雨雲に頭を覆われて少し霞んでいる。
山の色は荒れる前のはっきりした色になっている。
小さくちぎれた雨雲がきっと日本海にある大きな低気圧に呼び込まれているのだろう。
時折そよぐ反対方向の風に水面が少し乱れて印象派の絵のようになっている。
やっとねむの木も芽吹きだして夏の訪れを感じている。
いた長は昨日銀山に行き、仲間とフキノトウ採りをしたらしい。
まだ斜面には雪が残っていたそうだ。
自分でもその場所に行こうと思っていたが又仲間が今日も行くらしくなかなか思った日に行けなくて場所を教えなければ良かったかなーと思った。
お昼に蕎麦を食べる予約と夜は食事の人が少々。
医者の薬が効いてきて咳が出なくなってきた。
昼定食はネマガリタケを入れたカツ煮定食。
お昼前に広井さんが蛍烏賊をいっぱい持ってきてくれた。
夜中に採りに行ったそうだ。
堤防でいかが寄ってくるのを待ち構えていて網ですくうのだそうだ。
あまりいっぱいなので塩でしめてよく水洗いして醤油と味醂で漬け込んだ。
洗っている途中板長と山葵醤油で味見したらおいしい事。
後でアニサキスがいるから危ないと脅かされた。
親方が来ていて刺身は内蔵を取るのだと教えてくれた。
昨日にテレビでやっていたそうだ。