おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

梅雨が始まる

2020-06-10 21:12:59 | Weblog

 

昨日は仲間が集まって飲み会。

学食から早めに帰って来てまず寝た。

只見から来た友人は顏を出してからこっそり温泉に向かったそうだ。

起こさないで寝かしておけと言ったらしい。

学校の調理室の裏面が工事で荷物の搬入ができなくて玄関から台車で運んでる。

軽のバンに満タン近くの荷物をおろすだけで30分掛かってしまう。

それと暑さでくたくた。

植えたバジル何かの水やりも一仕事増えてる。

仲間の集まりは旅行の相談や思い出話。

俺はいけませんと小声で言ったらだめと言われてしまった。

元はコーラなどであまり飲まないようにしてたのに気が付けばウイスキーをストレートでがぶ飲み。

ブログもどうしょうもなくなってた。

誤字脱字意味不明、でも自分の日記だからいいや。

帰ったらそばの出前があって一仕事。

フキノトウの天ぷらをサービスして喜ばれた。

学食の一人が無断欠勤。

追われてしまった。

サバの揚げ物をお昼のおかずにしたら骨がひかかったとお騒ぎの女子生徒。

ご飯を飲んで治ったみたい。

ほかにメニューに焼き魚塩サバというメニューを月曜日からやってた。

誰も買ってくれなかった。

今日になって先生や生徒さんが注文くれて提供する自分がパニックになってスタッフから準備が悪だのクレームの山。

焼いておいて真空冷凍をレンジチンで出す。

ナンカレーも出てレンジ待ち。

用意すると残ることがあって今一つ準備ができない。

焼き魚塩サバはじいちゃん先生用と考えてたのに生徒さんが注文をくれた。

それでノルウエーのサバをおろして死海の塩を振って熟成させてから焼いて真空冷凍でレンジチン。

お昼はジュースだけだったので夕飯晩酌をしてからナンを石窯で焼いた。

もう寝ないと。

明日の副菜は大根のそぼろかけ。

早く寝よう。

 

コメント
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