月食と入道雲

 

コロナの影響なのか青空が綺麗だ。

入道雲も綺麗。

夕方日食があるそうだが入道雲を見ながらビールを飲んでいる。

週末は店のほかに学食の準備がある。

肉を切ったり挽き肉を作ったり。

チキンカツも手伝ってもらって300枚作った。

１００キロぐらいしなければいけないのと店の営業もある。

 

薪作りも並行にやってる。

バジルも植えておおきくなりはじめた。

青蓼も根付いてほかの青蓼も二本見つけた。

ワサビ菜の種の収穫。

こんなに種が取れる。

全部取ればかなりの量だ。

どこでもいいからばらまいて秋から冬と雪が消えたころまた使う。

種も辛いのだ。

 

ワラビとろろそばもそろそろ終了。

代わりにアゲナスのトロロそばを作ろうかと思って試作した。

ナスにこだわらず夏野菜にしようと打ち合わせた。

スタッフがトマトも上げてくれた。

辛い南蛮があるともっといいけど。

昨日は寿司屋さんに久しぶりに行った。

繁盛してて焼酎をストレートでがぶ飲み。

酔っ払いブログもかけないほど酔って寝てしまった。

もう少ししたら寝よう。

まだ入道雲も輝いているけど。