猛暑続く

梅干をつけたのに、紫蘇を買いそびれて

梅干は白いのが好きなのでいいのですが

紅ショウガをつけたいと思っていました。

ところが、時期外れの昨日、赤じそを見つけました。

早速、購入。紅ショウガをつけることができました。

お好み焼きたこ焼きには欠かせないもの。

初挑戦です。

きれいな色になりそうです。

きれいといえば

今年は白いゴーヤを1本植えましたが

結構たくさん実がついています。

苦さは一緒だけど緑と白をませてサラダにするときれいです。

台湾のジュース屋さんには白いゴーヤが山積みされていました。

暑い夏は今年もゴーヤパワーで頑張らなきゃ。