甘露煮

キンカンの甘露煮に初めて挑戦
というのも、ひよこちゃん家族の帰省先の新宮のおうちの庭に
キンカンがなっていて
ひよこちゃんはおばあちゃんと一緒に収穫したからと
お土産に持って来てくれました。
５００ｇ程あったので甘露煮にしました。


ちょっとつまむのも良し
刻んでヨーグルトに入れるもよし。
なかなかよくできました。（自画自賛）