秋の味

栗より美味い十三里

あちこちから頂いてさつまいも持ちになりました。

そのお芋を蒸しています。

蒸し上がったものから順に裏ごしして

バター、牛乳、砂糖、を入れて混ぜて・・

そう、スイートポテトを作ってます。

沢山出来ました〜。

オーブンに入れて１５分

焼き上がりました。

これは、明日、我が家のソバリエさんの

いとこ達が叔母の家に集合するので

持って行こうと思ってます。

住吉の大人気お菓子、粟玄の和洋と一緒に。

いとこが全員集合するのは初めての事。

年齢を考えると、最初で最後かもしれません。

きっと思いっきり楽しい一日になることでしょう。