りんごの季節

ご近所さんから紅玉をいただきました。

紅玉って最近とんとみなくなりました。

その方はわざわざお取り寄せされているそうで、

白雪姫に出てくる様な可愛い真っ赤な

りんごです。

一つ食べたら、甘くて美味しかった。

そこでアップルパイを作ってみたくなりました。

パイ生地は冷凍食品で、

レシピはクラシルから

カスタードクリームを作って

パイ生地にしき、その上に

りんごを砂糖、バター、シナモン

で煮た物を乗せて

ヒモ状にしたパイ生地で蓋をして

オーブンへ。

我が家のオーブンでは２００度１６分

位で出来上がりました。

表面に卵黄を塗るのが定番ですが

ぬらずに焼きました。

ちょっと焦げたかな？

食欲の秋、又太るかぁ〜あ、あ、〜😂