知らなかったなぁ～

3月4日の外出自粛要請から1ヵ月
4月7日には緊急事態宣言が出され
いよいよ外出できなくなり
電車、バスにもう2ヶ月以上乗ってません。
ひよこちゃんのための
シェルさんの学童保育所も時々開所していました。
緊急事態宣言が出てからは
婿殿も自宅勤務の日が多くなり
ひよこママもお休みがとりやすくなって
シェルさんの学童保育所は一時休所してます。

ＮＨＫの野菜の時間を見ていたら
エシャレットはラッキョウの若い物だと言ってました。
知らんかった～～！
我が家のソバリエさんはエシャレット大好き。
ところが近くのスーパーではあまり見かけないのです。
ラッキョウなら我が家の庭にあるのです。



若い物・・う～～んどうかな？もう育ちすぎているかも。
でも、抜いてみました。



やっぱりちょっと育ちすぎているような。
焼き味噌をつけていただきます。


ちょっと育ちすぎていて、辛味も強くて
残念な物でした。
来年はもっと早く収穫してエシャレットを楽しむことにします。
2度美味しいってうれしい。